31アイスのロゴに隠された秘密！BRの数字と変更理由を徹底解説

街中で見かける親しみ深い青とピンクの看板、あるいは近年のシックで洗練された店頭デザイン。世界最大級のアイスクリームチェーン「サーティワン アイスクリーム」のシンボルであるロゴマークには、一目見ただけでは気づきにくい緻密な仕掛けが施されています。中央に堂々と鎮座するアルファベットの「BR」をじっくり眺めたとき、ある特定のパーツだけが色分けされ、鮮やかに「31」という数字を浮かび上がらせるギミックに気づいて驚いた経験を持つ人は少なくありません。 一方で、2020年代以降に進んだグローバル規模のリブランディングや日本国内での新ロゴ導入に伴い、「デザインの雰囲気が変わった」「なぜ慣れ親しんだデザインを変更したのか」と疑問を抱く声もSNSを中心に多く見受けられます。世界40か国・7,300店舗以上を展開し、1974年の日本上陸から半世紀以上の歴史を刻んできた同ブランドが、ロゴのフォントや配色に込めた真の狙いとは何だったのでしょうか。本稿では、歴代ロゴの変遷や隠し文字の構造的背景、国内外の反響まで、取材データとブランディング戦略の両面から余すところなく解剖します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：ロゴ中央の「B」の右側と「R」の左側がピンク色で彩色されており、アルファベットの中に「31」の数字が浮かび上がる巧妙な視覚トリックが採用されている。
• 要点2：店名のルーツは創業者2名の名前に由来する「バスキン・ロビンス」であり、「1ヶ月（31日）毎日違うフレーバーを楽しんでほしい」という哲学がロゴに凝縮されている。
• 要点3：近年実施されたロゴリニューアルは、デジタル画面での視認性向上と、大人層をも惹きつける上質なプレミアムブランドへの脱皮を狙った必然の戦略的転換である。

【数字の真相】「BR」に浮かび上がる「31」の隠し文字と店名の由来

サーティワンのロゴマークを凝視すると、中央に配置された頭文字「BR」のうち、「B」の右側のふくらみ部分と「R」の左側の直線・カーブのパーツだけが鮮烈なピンク色で強調されていることがわかります。このピンク色で塗られた領域だけを目線で追うと、くっきりと「31」という数字が浮き彫りになる構造です。 このグラフィックデザインは、専門用語で「ネガティブスペースの活用」や「ダブルミーニング設計」と呼ばれる高度なアートワークの一種です。一見するとブランドの頭文字である「BR」を表現しながら、同時にブランドの代名詞である数字の「31」を潜在意識へ刷り込む設計になっており、デザイン業界でも極めて完成度の高い秀逸なシンボルとして称賛され続けています。 そもそも、なぜこの「31」という数字と「BR」という文字が組み合わされているのでしょうか。ブランドの正式なグローバル名称は、創業者であるバートン・バスキン（Burt Baskin）とアーヴィン・ロビンス（Irvine Robbins）の2人の義兄弟の名を冠した「バスキン・ロビンス（Baskin-Robbins）」です。 1945年の創業当初、彼らは「お客様に毎日異なる美味しさを味わってもらい、1ヶ月間（31日間）毎日違った幸せを届けたい」という情熱から、常に31種類のフレーバーを用意する店舗展開をスタートさせました。この「1ヶ月＝31日」という創業哲学こそが数字のルーツです。 日本では1974年の上陸時、合弁パートナーである不二家との協議や市場調査を経て、英語の創業者名よりもコンセプトそのものを強調した「サーティワン アイスクリーム」という呼称を前面に押し出しました。その結果、日本国内では「サーティワン」という通称が爆発的に定着し、本国アメリカや海外諸国では「バスキン・ロビンス」の名で広く愛されるという、独自のローカライズ現象が確立されたのです。

【歴代デザインの変遷】初代から現在までの進化とブランドロゴの変革

サーティワンのロゴマークは、創業から現在に至るまで時代のデザイントレンドや消費者のライフスタイルに合わせて幾度もの進化を遂げてきました。ここでは、1950年代の黎明期から現代に至るまでの代表的な歴代ロゴの特徴を構造的に整理します。 歴史を紐解くと、初期のサーカス小屋を思わせる遊び心あふれる書体から、時代が下るにつれて合理性と視認性を備えた幾何学的なタイポグラフィへと移行している流れがはっきりと読み取れます。 特に2006年のロゴ刷新は世界中で大絶賛を浴び、「BR」と「31」を完全に融合させた意匠は、ロゴ史に残る傑作としてマーケティングの教科書にも度々取り上げられるほどの成功を収めました。

【なぜ変わった？】サーティワンロゴ変更理由とグローバル戦略の裏側

2021年春、日本国内のB-R サーティワン アイスクリームは創業以来の大規模なブランドリニューアルを発表し、店舗のファサード（外観）やパッケージ、そしてロゴマークのデザイン刷新に踏み切りました。さらに米国本国でも2022年に大幅なリブランディングが敢行され、クラシックなブラウンとピンクを基調としたレトロモダンな新ロゴがお披露目されています。 長年愛されたアイコンをあえて変更した背景には、3つの決定的な事業戦略上の理由が存在します。 第一に、「スマートフォン画面およびデジタルメディアへの完全最適化」です。2000年代半ばに主流だった立体的なシャドウやグラデーションを用いたデザインは、スマホの小さなアプリアイコンやモバイルオーダー画面では線が潰れやすく、視認性が低下するという課題を抱えていました。新ロゴでは余計な装飾を削ぎ落としたフラットデザインが採用され、デジタルデバイス上で極めて高いコントラストと鮮明さを発揮するよう設計されています。 第二に、「ターゲット層の拡大と脱・子ども向けイメージの確立」です。かつてのポップで弾けるような青とピンクの配色や丸みを帯びたフォントは、「家族連れや中高生が休日に立ち寄る場所」という強力な記号性を持っていました。しかし、急速な少子高齢化が進む市場環境において、ブランドが中長期的に成長するためには「働く大人やシニア層が平日の仕事帰りにふらりと立ち寄りたくなる上質感」の獲得が不可欠でした。落ち着いたトーンのカラーパレットと端正なフォントへの刷新は、店舗をカフェのような落ち着きあるサードプレイスへと再定義するための布石だったのです。 第三に、「世界で1,400種類を超えるフレーバー資産と職人性の再定義」です。公式発表資料でも強調されている通り、サーティワンは単なる大量生産アイスクリームではなく、季節ごとの厳選素材を用いた高品質なスペシャリティアイスクリーム専門店です。高級感あるタイポグラフィを採用することで、ブランドが持つ「専門店のクオリティ」と「歴史の重み」を視覚的に担保する狙いがありました。

【一般の盲点】「店舗には31種類以上ある？」ネットの誤解と真相を検証

ネット上の掲示板やSNSでは、サーティワンのロゴや店舗に関して長年囁かれ続けている代表的な疑問や誤解が存在します。取材および公開データを基に、それらの真相を検証していきましょう。

真相1：店舗にあるアイスは「31種類」ではなく「32種類」

「サーティワンという店名なのだから、店頭のショーケースには厳密に31種類のアイスが並んでいるはずだ」と信じ込んでいる消費者は少なくありません。しかし、実際の店舗に足を運んでショーケースを数えてみると、ほとんどの標準的な店舗で「32種類」のアイスクリームが並んでいます。 この理由は、店舗に設置されている冷凍ショーケースの物理的な構造規格にあります。フレーバーを収納する丸型バケツ（バルク）を配置する際、四角い冷凍ケースのレイアウトは「横8列×縦2段」など偶数のグリッドで設計されています。1台あたり16個のバケツが収まるケースが左右に2台並ぶため、合計収容数は「16×2＝32種類」となります。 もし31種類しか置かないと、ケースの右隅または左隅の1箇所だけがポッカリと空洞になってしまい、店舗オペレーション上も美観的にも不自然になってしまいます。そのため、「お客様に31種類を楽しんでいただく」という基本フレーズを満たした上で、予備枠としてもう1種類を追加した計32種類がラインナップされているのが現場の実情です。

真相2：「ロゴのフォントは既存の市販フォント」という誤解

ロゴに使われている特徴的な文字について「どのフォントを買えば同じ文字が打てるのか」という質問が知恵袋等で頻繁に見られます。しかし、近年のリニューアルで策定されたロゴのタイポグラフィは、世界有数のブランディングデザインファームが同社のためにゼロから描き起こした完全なカスタムメイドのコーポレートフォントです。 既存のフォントをそのまま流用したものではなく、アール（曲線）の角度や文字の太さの対比が1ピクセル単位で計算され、「BR」の字形を保ちながら「31」が最も美しく認識できるよう設計されているため、市販のフォントデータで同一のものを再現することは不可能です。

【世間のリアルな評判】新ロゴへの賛否と認知心理学が解き明かす「アハ体験」

デザイン変更が発表された直後、Twitter（現X）やInstagramなどのSNS空間では、新ロゴを巡って多角的な議論が巻き起こりました。

「新しいサーティワンのロゴ、めちゃくちゃオシャレになっててカフェみたい。これなら大人一人でも気兼ねなく入れる」 「昔のちょっとトゲトゲしたような、おもちゃ箱を開けた時みたいなワクワクするロゴの方が好きだったかも」 「ロゴのBRの中に31が隠れてるの、高校生になるまで本気で知らなかった……気づいた時のアハ体験がすごい」

ネット上の声を定量・定性的に分析すると、若年層やデザイン関係者からは「ミニマルで洗練された」「テイクアウト用のカップや紙袋を持ち歩くのが恥ずかしくなくなった」という肯定的な支持が目立ちます。一方、昭和から平成期に子ども時代を過ごした世代からは、ノスタルジーゆえに「親しみやすさが薄れたのではないか」という惜別の声も一部で上がりました。 この「隠し文字」が長年にわたって人々の心を掴み、SNSで定期的にバズを生み出し続ける理由を、認知心理学の観点から読み解くことができます。 人間は、隠されたパターンや規則性を自力で発見した瞬間に、脳内でドーパミンが分泌され強い快感（いわゆる「アハ体験（Aha! moment）」）を覚えます。サーティワンのロゴは、誰かに教えられるか、あるいは何かの拍子に自力で「あっ、31だ！」と気づく構造になっています。この発見の快感が「誰かに教えたい」「知識をシェアしたい」という内発的動機を猛烈に刺激し、広告費をかけずとも世代を超えてクチコミが自然増殖するバイラルループを生み出しているのです。

【プロの結論】リブランディングの成否を見分ける判断基準

企業が歴史あるロゴマークを刷新する際、それは単なる「見た目の模様替え」にとどまらず、事業の生存を賭けた極めて高度な経営判断となります。ロゴリニューアルの成否を評価するにあたって、消費者が着目すべき明確な判断基準は以下の2点に集約されます。 * ブランドのコア哲学を損なわずに継承しているか： 表層的な見た目を今風に変えただけで、創業の原点であるアイデンティティ（サーティワンにおける『31日間のフレーバー提案』）を捨て去ってしまった企業は、既存顧客の離反を招き失敗します。サーティワンの新ロゴは、形状をどれほどモダンに磨き上げても「BRの中の31」という魂を決して手放しませんでした。この継承こそが一流のリブランディングたる証です。 * 現代の顧客接点（UI/UX）の要請に応えられているか： 紙のチラシや屋外看板が主戦場だった時代から、アプリのプッシュ通知やデリバリーサービスのサムネイル画像へと戦場は完全にシフトしました。縮小表示されてもブランドを即座に識別できる幾何学的強靭さを持っているかどうかが、現代のブランドデザインにおける死活問題となります。

【31 アイス ロゴ】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：サーティワンのロゴに「31」が隠されているのは日本だけのデザインですか？
A1：いいえ、世界共通のデザインです。アメリカ本国をはじめとする世界各国の「バスキン・ロビンス（Baskin-Robbins）」でも、頭文字の「BR」を活用して「31」を浮かび上がらせる同一のギミックが正式採用されています。

Q2：なぜ日本国内では「バスキン・ロビンス」ではなく「サーティワン」と呼ばれるのですか？
A2：1974年に日本へ初進出した際、日本人にとって創業者2名の英語名は馴染みにくく発音しづらいという懸念がありました。そこで、「1ヶ月（31日）毎日違う味を楽しめる」という魅力的なコンセプトそのものをダイレクトに訴求するため、日本市場では「サーティワン アイスクリーム」をブランドネームとして大々的に展開したという経緯があります。

Q3：ロゴのピンクとブルーの配色には何か特別な意味があるのでしょうか？
A3：ピンクはブランドの象徴である「おもてなしの心」「スプーンの楽しさ（テイスティングスプーンのピンク）」「アイスクリームのワクワク感」を表現しています。一方のブルーは「高品質な乳製品の清潔感・安全性」や「信頼性」を象徴しており、親しみやすさとプロフェッショナルな品質保証を絶妙なコントラストで両立させています。

Q4：最新のロゴは以前のものと比べてどこが決定的に違いますか？
A4：全体的なフォルムがより端正で幾何学的なフラットデザインへと進化しています。グラデーションや立体的な影の加工を完全に排除し、文字のカーブや太さを現代のデジタルディスプレイに最適化することで、小画面での視認性と落ち着いた上質感を格段に高めています。 （出典: 31 アイス ロゴ（Yahoo!ニュース））

まとめ：ロゴの変遷が物語るアイスクリーム体験の未来

サーティワンのロゴマークは、単なる店舗の看板にとどまらず、創業者たちの「人々にアイスクリームを通じて幸せを届けたい（We make people happy.）」という情熱を具現化したグラフィックの金字塔です。「BR」の文字の中に隠された「31」の数字は、半世紀以上にわたって世界中の人々に発見の驚きと笑顔を提供し続けてきました。 時代が移り変わり、デジタル化や消費者の成熟に合わせてその装いがどれほど洗練されようとも、根底にある「毎日を特別な日に変える31のフレーバー」という哲学は微動だにしていません。次に店頭でアイスクリームを選ぶ際は、カップや看板に描かれたロゴマークに改めて視線を向けてみてください。そこには、時代を超えて受け継がれる卓越したデザインの美学と、創業者たちの温かな遊び心が静かに息づいています。